Long drink à servir à tout moment Mode de réalisation : en direct Verre : highball (tumbler) Pour 1 verre : 4 cl de rhum blanc cubain 8 à 10 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à mélange de sucre en poudre 2 cl de jus de citron vert 6 cl d’eau gazeuse...

Rhubarbe confite au sirop de fraise, gariguettes au naturel dans leur jus, coeur fondant fraise, chantilly vanillée, tuile fraise