Influence asiatique, canneton et wok de légumes
Canneton en deux cuissons, le filet poélé et laquée miel, cerise et sésame blanc, les cuisses braisées en effilochée, cerises rôties et pommes confites, wok de légumes et chips de lard
Bienvenue à tous! Ce blog a été conçu dans le but de partager ma passion pour la cuisine à travers différents articles, le but étant de ne pas seulement partager ce que je fait mais de créer un véritable échange qui je pense est indispensable en cuisine.
Canneton en deux cuissons, le filet poélé et laquée miel, cerise et sésame blanc, les cuisses braisées en effilochée, cerises rôties et pommes confites, wok de légumes et chips de lard